Perguntas e respostas sobre a vacina Gallimune SE para o controle de Salmonella enteritidis em aves
Gallimune SE será benéfica em aves infectadas por SE?
GALLIMUNE SE é usada para prevenir a colonização da SE, da mesma forma que pode ser usada como um "tratamento". Esta vacina é uma bacterina morta, portanto totalmente segura para vacinar um lote de aves em qualquer momento sem o receio de introduzir algum microorganismo em um lote de aves não-expostas. Trabalhos de campo têm indicado que GALLIMUNE SE pode ser usada para reduzir a eliminação da SE em um lote infectado, reduzindo a ciclagem e contaminação da SE entre aves criadas em um mesmo ambiente.
A SE causa sinais detectáveis quando estabelecida em um lote de aves?
A SE pode estabelecer-se em um lote de aves ou em uma granja, sem demonstrar sinais clínicos detectáveis. (veja tabela na questão 18).
Qual programa de monitoria deveria ser usado para SE?
O teste para SE consiste em identificar a presença da SE nas aves ou no ambiente. O processo envolve a coleta de amostras, incluindo material fecal das aves, de roedores, penugem das aves nas incubadoras e swabs dos ovos e da cama de aviários. As referidas amostras são colocadas em meio de cultura, os quais permitem à SE crescer e ser diferenciada de outras bactérias que possam estar presentes.
PROGRAMA DE AMOSTRAGEM
Antes do Alojamento
Durante a criação
- Pintinhos de 1 dia: teste bacteriológico de pintinhos mortos e refugados e também de parte do papel das caixas de transporte dos pintinhos;
- Pintinhos de 5-6 dias: teste bacteriológico de aves mortas e refugadas, material fecal + swabs do ambiente e amostras de alimento;
- 4, 12 e 20 semanas: teste bacteriológico dos mesmos materiais do item acima (b);
- 25 semanas de idade: teste bacteriológico dos mesmos materiais do item (b), teste de aglutinação em 5% do lote que foi previamente selecionado;
- No incubatório: teste bacteriológico de penugens e ovos bicados.
Durante o período de produção
- Teste bacteriológico realizado na 25ª semana de idade deve ser repetido em intervalo de 3 meses durante o ciclo de produção do lote.
A vacinação de lotes de reprodutoras com Gallimune SE interfere com o teste de Samonella (pullorum e gallinarum)?
Sim, pois o soro de aves infectadas por Salmonella pullorum, Salmonella gallinarum e Salmonella enteritidis, quando submetido à prova de soroaglutinação rápida em placa, possui reação cruzada. Assim, o teste de pulorose deve ser conduzido antes da primeira vacinação com GALLIMUNE SE. Em testes subseqüentes deve-se recorrer à prova de ELISA, que permite fazer esta diferenciação graças à especificidade desta prova e ao diagnóstico bacteriológico complementar apropriado para o isolamento e identificação da bactéria.
No teste de aglutinação para SE, podem ser diferenciados anticorpos vacinais de anticorpos decorrentes de infecção?
O teste de aglutinação rápida em placa (SAR) em soro de aves é realizado com o propósito de estabelecer a presença de anticorpos contra Salmonella no soro. No entanto, esse teste não permite diferenciar anticorpos resultantes da infecção com organismos vivos de SE ou aqueles da resposta para vacinação com organismos mortos de Salmonella presentes em uma bacterina. Resultados de um teste de aglutinação podem determinar se um lote não vacinado foi infectado, mas não podem estabelecer se a infecção é ativa. Resultados dos referidos testes podem determinar se a vacina foi aplicada apropriadamente e ser um indicador do nível de imunidade. Desta forma, um teste sorológico (aglutinação) após a vacinação mostrará anticorpos e isso deve ser considerado na interpretação de resultados sorológicos de lotes que tenham sido vacinados com GALLIMUNE SE.
Quais são as principais fontes de contaminação por SE em lotes de aves?
Contaminação por transmissão horizontal:
- Ambiente: incluindo penas contaminadas, cama, roedores, insetos, humanos, equipamentos e caminhões;
- Alimento ou água contaminados.
Contaminação por transmissão vertical:
-
Lotes de reprodutoras infectadas:
- Endógena: transmissão da SE através da gema antes da formação do ovo;
- Exógena: penetração da SE para o ovo (interno) através da contaminação da casca.
Qual é o perigo da SE para humanos?
Humanos podem ficar doentes (gastroenterite) com SE após consumo de ovos infectados, subprodutos de ovos ou produtos cárneos contaminados pela bactéria, que não tenham sido bem cozidos.
Qual é a correlação entre cepas de Salmonella gallinarum, Salmonella pullorum, Salmonella, enteritidis e Salmonella tuphimurium?
As principais características que diferenciam Salmonella gallinarum-pullorum da Salmonella enteritidis e typhimurium são que as primeiras são estritamente específicas ao hospedeiro, ao passo que as duas últimas são consideradas amplamente difundidas. A tabela seguinte mostra as principais diferenças entre Salmonella gallinarum-pullorum e os outros dois tipos de Salmonella:
| Característica |
S. gallinarun-pullorum |
S. enteritidis - S. typhimurium |
| Especificidade do hospedeiro |
SIM |
NÃO |
| Difusão ambiental |
- |
FREQÜENTES |
| Resistência fora do hospedeiro |
- |
ALTA |
| Patogenicidade |
ALTA |
VARIÁVEL |
| Transmissão vertical |
SIM |
SIM |
| Barreira intestinal (habilidade de cruzar) |
SIM |
SIM |
| Imunidade local |
SIM |
SIM, no intestino |
| Eficácia da vacina |
PROTETORA |
PROTETORA |
| Medidas sanitárias |
Em curto tempo, efetiva |
Efetiva quando aplicada regularmente por um longo período |
| Sinais clínicos |
Diarréia amarelo-esverdeada. Fígado aumentado de tamanho. Focos necróticos de 1-3 mm |
Aves jovens: diarréia aquosa e depressão Aves adultas:raramente exibem sinal de infecção |
| Mortalidade |
De 10-50% |
Algumas vezes em aves jovens (10%) |
| Hospedeiro naturais |
Galinhase perus |
Muitas espécies de sangue frio e quente |
| Idade do hospedeiro |
2-3 semanas de idade |
Qualquer idade |
| Humanos (suscetibilidade) |
RARA |
ALTA |
Qual é o programa de vacinação com Gallimune SE?
Uma redução significante da colonização de SE no intestino, órgãos internos e trato reprodutivo das aves pode ser obtida pela vacinação com GALLIMUNE SE. Esta vacina estimulará o sistema imune das aves vacinadas, induzindo níveis significantes de proteção contra desafios de campo por SE. Para melhores resultados, duas vacinações com GALLIMUNE SE antes do início da produção de ovos é o mais recomendado. A primeira vacinação sensibiliza o sistema imune da ave e deveria ser administrada em frangas com idade entre 6-8 semanas de idade. A segunda vacinação deveria ser feita entre 14-16 semanas de idade. A GALLIMUNE SE não interfere com a performance normal das aves e quando administrada adequadamente não produzirá lesões no local de aplicação. A administração de GALLIMUNE SE em reprodutoras induzirá altos níveis de anticorpos maternos que fornecerão proteção significante para os pintinhos contra exposição precoce para a SE. Deve ser lembrado que os melhores resultados são obtidos quando a vacinação com SE estiver associada com medidas estritas de higiene, boas práticas de manejo e biossegurança.
Como pode ser avaliada a proteção contra SE em lotes vacinados?
Pela ausência de SE na progênie
- teste bacteriológico da penugem ou ovos bicados no incubatório;
- teste sorológico em pintinhos de 1 dia no incubatório;
- mecônio e gema de ovos para determinar a ausência de SE.
Em matrizes pesadas / poedeiras comerciais
- swabs bacteriológicos do oviduto e intestinos para determinar a ausência de SE. Um exame sorológico de aves vacinadas mostrará níveis de anticorpos para SE e isso não é um indicativo de que GALLIMUNE SE não tenha imunizado essas aves.